25 Wochenstunden in Graz! Wir sind ein kunterbuntes Team aus Gastrofachkräften, Pädagog*innen und Menschen mit Lernschwierigkeiten und Behinderungen, das das Restaurant Das Lorenz zu einem ganz besonderen Wohlfühlort in Graz macht. Wir teilen dieselbe Vision von einem inklusiven Ort, an dem wir unsere Teilnehmer*innen in ihrer Entwicklung begleiten dürfen, der aber auch unseren Gästen eine gute Zeit…
Wir laden zu einem besonderen Abend mit gutem Essen und den Klängen von klassischer Musik ein. Gemeinsam mit der Grätzer Tafelrunde starten wir musikalisch den Frühsommer. Datum: 17.05.2023 Uhrzeit: 20:00 Uhr Preis für Eintritt und Abendessen: 49,00€ Menü: Vorspeise: Karfiol-Fenchel-Süppchen mit Petersilienpesto *** Hauptspeise: Teriyaki Lachs auf Süßkartoffel-Kokos-CremeoderSpargelstrudel mit Sauce Hollandaise *** Nachspeise: Eierlikör Panna…
Wir laden alle glücklichen Pärchen, Singles und Genießer*innen zum Valentins-Menü im Lorenz ein! Wie üblich gibt es auch eine vegetarische Variante. Der Preis für das Menü beträgt € 22,90. Um eine Voranmeldung wird gebeten! Valentinsmenü im Lorenz 14. Februar von 11:30 bis 14:00 Uhr Cocktail Thymian-Grapefruit-Prosecco mit Granatapfelsirup *** VorspeiseLauchcremesuppe mit oder ohne Räucherlachsstreifen & Dill…
Das Lorenz lädt zum 2. Musikdinner Soirée mit biedermeierlicher Salon-Musik 3-Gang-Menü & musikalische Umrahmung von der „Grätzer Tafelrunde“ Ein genussvolles Abendessen mit Musik aus einer lang vergangener Zeit… Klingt gut? Dann sollten Sie das Lorenz Biedermeier-Dinner nicht verpassen! Die Grätzer Tafelrunde wird das Lorenz mit Musik aus dem Biedermeier zu einem köstlichen 3-Gang-Menü verzaubern. Der…
Am Freitag, 21. Oktober laden wir zu einem herbstlichen Festessen. Datum: Freitag, 21. Oktober um 18 UhrPreis für das Wild-Menü: 47,90 € inkl. WillkommensaperitifPreis für das vegetarische Menü: 36,90 € inkl. Willkommensaperitif Das Menü am Wild-Abendmit vegetarischer Option Vorspeise kalt Krenmousse auf Rote-Rüben-Salat *** Vorspeise warm Rotwein Wildbrühe mit Maroni-GnocchiOder vegetarisch:Selleriebrühe mit Maroni-Gnocchi *** Hauptspeise Geschmorter Rehschlögel mit Polenta-KürbisstrudelOder…
Ein genussvolles Abendessen mit Musik aus einer lang vergangen Zeit… Klingt gut? Dann sollten Sie das Lorenz Klassikdinner nicht verpassen! Die Grätzer Tafelrunde wird das Lorenz mit klassischer Klaviermusik zu einem köstlichen 3-Gang-Menü verzaubern. Der Termin steht bereits: Wir laden am Freitag, 13. Mai zum ersten Lorenz Klassikdinner! Datum: Freitag, 13. MaiEinlass: 18:30 UhrBeginn: 19:00…
Beim ersten Themenabend des Jahres dreht sich alles um das Thema Fisch. Wir laden herzlich ein! Der Preis für das Menü beträgt € 49,90. Fischessen im Lorenz Mittwoch, 2. März um 18:00 Uhr Räucherforellen-Mousse mit Baguette-Chips *** Lachs-Nuggets mit Avocado-Creme *** Bouillabaisse – Französische Fischsuppe *** Zweierlei Heringsschmaus: Klassischer Heringssalat mit Äpfeln & Heringssalat mit Sherry und…
Wir laden alle glücklichen Pärchen, Singles und Genießer*innen zum Valentins-Menü im Lorenz ein! Der Preis für das Menü beträgt € 17,90. Um eine Voranmeldung wird gebeten! Valentins-Menü im Lorenz 14. Februar von 12:30 bis 14:00 Uhr Gemüse- oder Rindsuppe mit Karottenherzen und Einlage nach Wahl ❤❤❤ Schweinefilet mit Kräuterkrustedazu glasierte Karotten mit Sesam und Pastinakencreme…
Wir freuen uns, euch schon bald wieder begrüßen zu dürfen! Ab 20. 12. gelten bis auf Weiteres folgende neue Covid-19-Regeln: 2G-Regel – d. h. nicht geimpfte Personen dürfen nicht im Lorenz ihr Essen einnehmen, Essen abholen ist jederzeit möglich. FFP2-Pflicht im gesamtem Lokal – außer im Sitzen Ab 22. 12. bis 9. 1. 2022 hat…
Am Freitag, 5. November, gibt es eine festliche Gansl-Gala im Lorenz! Das herbstliche Gala-Diner beginnt um 17.30 Uhr mit einem Aperitif, dann geht es weiter mit dem Menü – natürlich wahlweise auch vegetarisch: Herbstliches Gala-Diner Ganslsuppe mit Gemüsejulienne oder Kürbiscremesuppe *** Knuspriges Martinigansl mit Apfel-Rotkraut und flaumigen Erdäpfel-Knödeln oder Linsenbraten mit Apfel-Rotkraut und flaumigen Erdäpfel-Knödeln…