Beim ersten Themenabend des Jahres dreht sich alles um das Thema Fisch. Wir laden herzlich ein!
Der Preis für das Menü beträgt € 49,90.
Fischessen im Lorenz
Mittwoch, 2. März um 18:00 Uhr
Räucherforellen-Mousse mit Baguette-Chips
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Lachs-Nuggets mit Avocado-Creme
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Bouillabaisse – Französische Fischsuppe
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Zweierlei Heringsschmaus:
Klassischer Heringssalat mit Äpfeln & Heringssalat mit Sherry und Roter Beete
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Saiblingsfilet mit Krenkruste auf Brunnenkresse-Püree
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Limoncello-Tiramisu
Reservierungen sind bis zum 27. Februar möglich.